Ser capaz de identificar las plantas es más que divertido. Es fantástico en el mundo real, ya que significa que se puede buscar y no es sólo buscar el que más puede hacer un amante de la naturaleza en estos días?

Con comida recogida salvaje que aparece en los menús de los mejores restaurantes del mundo: Copenhague noma, Un restaurante que sirve ingredientes farrats, encabezó la revista Restautant Magazine "Los 50 mejores del mundo"Lista por tercer año consecutivo: la alimentación ha pasado oficialmente más allá de sus raíces pobres y ha llegado al ámbito de la consideración del mundo real, y no sólo para mantenerse, sino también para los productos de belleza.

Hay un tipo especial de alegría que proviene de buscar comida que llega al corazón de lo que lo convierte en un pasatiempo maravilloso. Es una caza del tesoro; es una manera bonita de entrar en contacto con su entorno y los ciclos de las estaciones; y alimenta su alma para moverse por el paisaje y verlo con otro conjunto de ojos.


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Exención de responsabilidad: Cuando busca comida, asegúrese de que siga pautas de foragistes. Conoce lo que está eligiendo, no elija una zona limpia (deje que las plantas crezcan para la próxima persona y la próxima temporada) y usadlas con precaución. Muchas plantas tienen potentes cualidades medicinales y deben tratarse con cuidado cuando se ingiere o se utiliza el cuerpo. Asegúrese de tener en cuenta las alergias.

Haga un vistazo a nuestra galería para obtener ideas sobre la comida y siga la receta que hay abajo para destilar las plantas en tinturas o aceites botánicos, que luego puede utilizar sólo en la piel, en nuestra receta de crema fría (también a continuación) o para añadir una dosis de punzón que mejora el esquí en el baño o la ducha.


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